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诸多的对于丝瓜炒花蛤的做法,炒花蛤的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、买回来的文蛤用清水浸泡1到2个小时,使其吐出所有沉淀物,然后清洗表面。
2、锅中烧开水,放入蛤蜊,焯水,张开嘴后立即取出。
3、锅里放油,放入葱、姜、蒜炒香。
4、加入蛤蜊,搅拌均匀。
5、倒入料酒。
6、加盐调味即可食用。
7、装在盘子里。
以上就是炒花蛤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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